Die Locanda La Mandragola ist ein Bed and Breakfast in San Gimignano, im Zentrum, nicht weit weg von Siena, auf dem Land der Toskana. Das Gasthaus verfügt auch¸ über ein Restaurant, das typische Gerichte der toskanischen Küche serviert und sich ebenfalls im Zentrum von San Gimignano befindet. .
Unsere Familie, die sich seit über 25 Jahren mit Gastronomie und Gastfreundschaft beschäftigt, erwartet Sie mit Vergnügen in ihrem Restaurant und B & B in der Altstadt von San Gimignano, die mittelalterliche Stadt des UNESCO-Welterbes, die reich an Geschichte, Kunst und Traditionen ist.
La Mandragola befindet sich in einer sonnige und erhabene Lage im Norden des Parks ,,Rocca di Montestaffoli”, eine alte Festung aus dem 14. Jahrhundert mit Panoramablick auf San Gimignano, 100 Meter von einem der wichtigsten Plätze in einer ruhigen Straße, parallel zu Via San Matteo, entfernt. La Mandragola empfängt Sie in ihrem Restaurant und ihren Zimmern. Garten und Terrasse mit Panoramablick auf die Stadt
Nach mehr als 30 Jahren Erfahrung in der Gaststättengewerbe und Gastronomie, Sektoren in denen unsere Familie sehr bekannt und respektvoll in San Gimignano geworden ist, indem sie Gourmet-Gerichte der toskanischen Küche vorbereitete, haben wir beschlossen, dieses kleine Juwel im Herzen von San Gimignano einzuweihen. Hier verschmelzen sich unsere Fähigkeit, Küche und Kunst in einem einzigen Element: ,,Locanda La Mandragola". Wir freuen uns, Sie in unserem typischen Restaurant begrüßen zu können, das über Original-Holzbalkendecken und schönen Glasfenster mit herrlichem Blick auf die Türme von San Gimignano verfügt. Wir haben auch eine wunderschöne Terrasse, in der Ruhe und Panoramablick herrschen.
Unsere Philosophie von Restaurant will versuchen, gleichzeitig unser Land zu interpretieren und vertreten durch traditionelle Rezepte der Tradition von San Gimignano und der Toskana, die manchmal in moderner Neuinterpretation vorgeschlagen werden.
Wir versuchen, täglich und sorgfältig alle Produkte aus der heimischen Landwirtschaft oder von vertrauenswürdigen Lieferanten zu wählen, um die Gerichte mit den besten Zutaten vorzubereiten, die unser Land bietet. Das alles wird mit unserer Gastfreundschaft und Demut angereichert, damit jeder Gast ein unvergessliches und unauslöschliches Erlebnis haben kann. Wir sind auch sehr vorsichtig und bereit für die Zöliakie-Küche.